2000年来，退耕还林、天保工程等一系列生态项目的实施，让昔日的石漠化、水土流失得到有效的治理。在贵州省毕节市大方县羊场镇，当地就因地制宜结合有利的生态优势，通过易地产业扶贫养殖小龙虾，“借鸡生蛋”把“小虾米”做成了大产业，让村民端上“绿饭碗”、吃上“生态饭”、走上致富路。

“你看，这里的小龙虾肉白、鳃白、肚白，从4月以来就开始采收，到11月份才结束，现在每天有两三百斤的产量，估计全年有六七十万的经济收益。”近日，记者走进大方县羊场镇朱仲河村的小龙虾种植基地，四周群山环绕，水草丰茂，气候宜人，基地100亩的小龙虾喜获丰收，正在采捞小龙虾的基地工人李正君激动地说。

农工党中央派驻羊场镇新田村第一书记彭正钰介绍道：“因为这里周围都山清水秀，水质好，我们的新田村没有如此优势，因此就异地置业，在这里发展小龙虾养殖，养出来的小龙虾个头大，肉质肥美又很好，这里的小龙虾都供不应求，好多都是回头客。”

据了解，2008年以前，羊场镇朱仲河村水土流失严重，雨季时良田被淹，种地颗粒无收，2008年被纳入石漠化治理。“开荒开到天，种地种到边；春种一大坡，秋收一小箩；山头无帽子，喝水靠担子……”当地流传的几句顺口溜，却道出了当地人过去的生活艰辛。

大山里养出小龙虾，从一个石漠化严重的穷山沟变成现在的“聚宝盆”，对于在基地务工的周礼军老人来说想也不敢想。他感慨道：“现在我们把土地流转给了合作社，每亩500元，就是不做，流转费都比以前的收益好，现在带动群众到这里务工一天80元钱，比种庄稼都好得多。”

羊场镇朱仲河村小龙虾养殖基地，是邻村新田村的易地产业扶贫项目。彭正钰说：“新田村是一个深度贫困村，产业发展严峻。虽然脱贫攻坚取得一定的成效，但稳定脱贫成效，关键在产业发展，所以我们探索出了一条跳出新田发展新田的模式，充分利用我们隔壁村朱仲河村闲置稻田，流转了100余亩土地来发展山泉水小龙虾项目。”

在农工党的帮扶下，该基地整合农工党扶贫资金、财政帮扶资金等共计168.33万元。彭正钰介绍，基地自2018年开始投产以来，有效带动新田村建档立卡贫困户184户570人脱贫增收，同时带动陇公村、朱仲河村108户群众土地流转、就地务工，实现了资源共享、合作共赢，经济效益和生态效益双丰收，让百姓端上“绿饭碗”吃上“生态饭”。

目前，像羊场镇这样建成投产的高标准小龙虾养殖基地全县就达三个，共1026亩，2385户贫困户4971人将直接享受分红收益，采用“公司+基地+合作社+农户”的运营方式，由农工党党员企业宏泰同心公司引领合作社产销对接和技术服务，统一品牌打造，实现抱团发展，并成功申报了“乌蒙山泉小龙虾”知识产权保护登记。

为了更好地让小龙虾走上普通百姓的餐桌，公司在大方县西城门建立“乌蒙山泉小龙虾”体验馆，全力打造养殖、销售到餐饮消费的三级产业链，前来品尝的游客络绎不绝。餐饮部负责人蔡军告诉我们：“现有的6间包房，每天基本上都是满的，有时候还会翻台，来的客人对口味也比较认可、满意。”

宏泰同心公司电商运营总监姜佳炜介绍，接下来除了打造好“乌蒙山泉小龙虾”的统一品牌外，还以线下实体店加盟的形式面向全国其他城市发展加盟商，让“乌蒙山泉小龙虾”走向全国市场，在今后的发展中还将拟建100家左右线下的实体店，让“乌蒙山泉小龙虾”飞入普通百姓的餐桌，共同享受大自然的馈赠。

来源：贵州网